глазунья,квасоля,бекон, ковбаски гриль,гриби, томати, тостовий хліб
скрембл,куряче філе,авокадо,мікс салату,гречаний хліб
курячі яйця,томати,боларський перець,чіабатта
Вишукані витримані сири- Ландана, Молітерно,Камамбер, Дор-блю, Гауда з додаванням сезонних ягід та меду
Салямі Мілано,пікантна чорізо та прошутто
Оливки зелені, маслини гіганти, пікантні міні-перці з крем-сиром, артишоки мариновані
(Лосось та авокадо крем,прошуто/ груша,печений перець з анчоусами)
класичний тар тар з лосося з додаванням стиглого авокадо та каперсів
класичний тар тар з яловичини з корнішонами, цибулею та перепелиним яйцем
пікантна яловичина з томатами,червоною квасолею ,чилі та кінзою
тигрові креветки в вершковому соусі з пряними травами, перцем чилі, томатами чері та витриманим пармезаном
хрусткі креветки в темпурі з кисло-солодким чилі соусом
Класичне поєднання салату Ромен, курячого філе та хрусткого бекону під соусом Цезар з додаванням пармезану
Свіжі томати,болгарський перець та огірки створюють ідеальний дует разом з сиром фета та оливками гігантами
Пікантний рибний бульйон з додаванням червоної риби, тигрової креветки, кокосових вершків з грибами Ерінгами ,томатами чері та кінзою
Насичена рибна юшка та основі червоної риби та сому з цибулею порей в селеровій чаші
Хрустка булочка бріош з котлетою з яловичої вирізки ,сиром Чеддер Dublin, фірмовим соусом ,томатами та солоними огірками
Булочка бріош ,тигрові креветки, свіжі огірки та томати ,хрустка руколла та картопля фрі
Медальйони з яловичої вирізки з грибами Ерінгами ,бланшованими томатами чері з соусом Дор Блю та чіпсами з льону
печений болгарський перець з пряним кус кусом, медальйоном з яловичини та соусом деміглас
смажене качине філе з вершковим птітімом та грибами шимерджи
свина корейка гриль з вершковим шпинатом та соусом деміглас
ніжне філе лосося гриль з пікантним томатним кремом, бобами та бланшованим броколі
філе дорадо гриль з томленим гарбузом в цукіні та ніжним кремом з деміглас
Чорні равіолі з тигровою креветкою та вершковим соусом біск
Тонке тісто ідеально поєднується з ніжним кроликом та вершково-трюфельним соусом
Ковбаса домашня ,печене сало, соковита буженина з хрусткими грінками , хріном та гірчицею
Солоні хрусткі огірки , томати ,капуста білоголова квашена та мариновані сливки
Ніжний оселедець з печеною картоплею та маринованою синьою цибулею
Хрусткі обсмажені деруни з карпатськими білими грибами, цибулею та домашньою сметаною
Хрусткі обсмажені деруни зі шкварками та цибулею з домашньою сметаною
Домашня свинна ковбаска власного виробництва з обсмаженою цибулею
Ніжні міні-голубці з домашнім фаршем зі свинини, з додаванням соусу на основі сметани та червоних томатів з буряковою пудрою
Традиційна котлета з курячого філе з кропом і маслом, з додаванням грибів Ерінгів та картопляне пюре
*час очікування-40хв
Хрустка картопля обсмажена скибочками з часниковою олією
Класичне ніжне крем-брюле з гарбузом та хрусткою скоринкою
Ніжний чізкейк з кремовою структурою та скоринкою